Wszystko, co kiedyś było żywe, można kompostować. Dotyczy to odpadów żywnościowych, substancji organicznych oraz materiałów powstałych w wyniku przechowywania, przygotowywania, gotowania, przetwarzania, sprzedaży lub podawania żywności. Ponieważ coraz więcej firm i konsumentów koncentruje się na zrównoważonym rozwoju, kompostowanie odgrywa ważną rolę w redukcji odpadów i sekwestracji dwutlenku węgla. W kontekście kompostowania ważne jest zrozumienie…różnice między kompostowaniem w domu a kompostowaniem przemysłowym.
Kompostowanie przemysłowe
Kompostowanie przemysłowe to aktywnie zarządzany proces, który definiuje zarówno środowisko, jak i czas trwania procesu (w kompostowni przemysłowej, w czasie krótszym niż 180 dni, w takim samym tempie jak w przypadku materiałów naturalnych – takich jak liście i skoszona trawa). Certyfikowane produkty kompostowalne są projektowane tak, aby nie zakłócać procesu kompostowania. Gdy mikroby rozkładają te i inne materiały organiczne, uwalniane jest ciepło, woda, dwutlenek węgla i biomasa, a w rezultacie nie powstaje żaden plastik.
Kompostowanie przemysłowe to aktywnie zarządzany proces, w którym kluczowe czynniki są monitorowane w celu zapewnienia efektywnej i całkowitej biodegradacji. Kompostowniki monitorują pH, stosunek węgla do azotu, temperaturę, poziom wilgotności i inne parametry, aby zmaksymalizować wydajność i jakość oraz zapewnić zgodność z przepisami. Kompostowanie przemysłowe zapewnia całkowitą biodegradację i jest najbardziej zrównoważonym sposobem utylizacji odpadów organicznych, takich jak resztki jedzenia i odpady ogrodowe. Jedną z głównych zalet kompostowania przemysłowego jest to, że pomaga ono w zapobieganiu składowaniu odpadów organicznych, takich jak ścinki ogrodowe i resztki jedzenia, na wysypiskach. Jest to ważne, ponieważ nieprzetworzone odpady zielone gniją i wytwarzają metan. Metan jest szkodliwym gazem cieplarnianym, który przyczynia się do zmiany klimatu.
Kompostowanie domowe
Kompostowanie domowe to proces biologiczny, w którym naturalnie występujące mikroorganizmy, bakterie i owady rozkładają materiały organiczne, takie jak liście, skoszoną trawę i niektóre resztki kuchenne, tworząc produkt przypominający glebę, zwany kompostem. Jest to forma recyklingu, naturalny sposób przywracania glebie niezbędnych składników odżywczych. Kompostując resztki kuchenne,Kompostując odpady ogrodowe w domu, możesz zaoszczędzić cenne miejsce na wysypiskach, zazwyczaj wykorzystywane do utylizacji tego materiału, i pomóc zmniejszyć emisję zanieczyszczeń do powietrza ze spalarni odpadów. W rzeczywistości, jeśli kompostujesz regularnie, ilość generowanych przez Ciebie odpadów może zmniejszyć się nawet o 25%! Kompostowanie jest praktyczne, wygodne i może być łatwiejsze i tańsze niż pakowanie tych odpadów i wywożenie ich na wysypisko lub do stacji przeładunkowej.
Stosując kompost, przywracasz glebie materię organiczną i składniki odżywcze w formie łatwo przyswajalnej dla roślin. Materia organiczna poprawia wzrost roślin, pomagając w rozdrobnieniu ciężkich gleb gliniastych, nadając im lepszą strukturę, zwiększając zdolność zatrzymywania wody i składników odżywczych w glebach piaszczystych oraz wzbogacając każdą glebę o niezbędne składniki odżywcze. Poprawa jakości gleby to pierwszy krok do poprawy zdrowia roślin. Zdrowe rośliny pomagają oczyszczać powietrze i chronić glebę. Jeśli masz ogród, trawnik, krzewy, a nawet donice, kompost może Ci się przydać.
Różnica między kompostowaniem przemysłowym a kompostowaniem domowym
Obie formy kompostowania pozwalają na uzyskanie kompostu bogatego w składniki odżywcze na koniec procesu. Kompostowanie przemysłowe pozwala na bardziej rygorystyczne utrzymanie temperatury i stabilności kompostu.
W najprostszym ujęciu, kompostowanie w domu pozwala uzyskać bogatą w składniki odżywcze glebę w wyniku rozkładu odpadów organicznych, takich jak resztki jedzenia, skoszona trawa, liście i torebki po herbacie. Proces ten trwa zazwyczaj kilka miesięcy i odbywa się zazwyczaj w beczce na kompost w ogrodzie lub kompostowniku domowym. Niestety, warunki i temperatury panujące w kompostowaniu w domu nie powodują rozkładu bioplastiku PLA.
W tym miejscu sięgamy po kompostowanie przemysłowe – wieloetapowy, ściśle monitorowany proces kompostowania z mierzonym dopływem wody, powietrza oraz materiałów bogatych w węgiel i azot. Istnieje wiele rodzajów kompostowania komercyjnego – wszystkie optymalizują każdy etap procesu rozkładu, kontrolując warunki, takie jak rozdrabnianie materiału do jednakowych rozmiarów lub kontrolowanie temperatury i poziomu tlenu. Te środki zapewniają szybką biodegradację materiału organicznego, tworząc wysokiej jakości, wolny od toksyn kompost.
Oto wyniki testu porównującego kompost przemysłowy z kompostem domowym
| Kompostowanie przemysłowe | Kompostowanie domowe | |
| Czas | 3-4 miesiące (najdłuższy: 180 dni) | 3-13 miesięcy (najdłużej: 12 miesięcy) |
| Standard | ISO 14855 | |
| Temperatura | 58±2℃ | 25±5℃ |
| Kryterium | Całkowity współczynnik degradacji ＞90%；Względna szybkość degradacji＞90% | |
Kompostowanie w domu to jednak doskonały sposób na redukcję odpadów i oddawanie węgla do gleby. Niestety, kompostowanie w domu nie jest tak spójne i regulowane, jak w przypadku kompostowania przemysłowego. Opakowania z bioplastiku (nawet w połączeniu z odpadami żywnościowymi) wymagają wyższych temperatur niż te, które można osiągnąć lub utrzymać w kompostowaniu domowym. W przypadku recyklingu odpadów żywnościowych, bioplastiku i substancji organicznych na dużą skalę, kompostowanie przemysłowe jest najbardziej zrównoważonym i efektywnym rozwiązaniem na koniec okresu użytkowania.
Feel free to discuss with William: williamchan@yitolibrary.com
Opakowania biodegradowalne – HuiZhou YITO Packaging Co., Ltd.
Czas publikacji: 22-11-2023